“Dica pur chi mal dir vuole. Noi faremo e voi direte”. Canzone delle Cicale

 

Ritorna l’Artigiano in Fiera

Quest'anno, torna l'atteso evento fieristico milanese dedicato all'artigianato e alle piccole imprese con il nome di "L'Artigiano in Fiera". I visitatori potranno esplorare otto padiglioni che accoglieranno circa 2.800 stand di artigiani provenienti da 90 paesi diversi. Saranno presenti anche 27 ristoranti e 20 Luoghi del Gusto, offrendo l'opportunità di scoprire, assaggiare e apprezzare prodotti tipici e artigianali.

Ogni stand rappresenta un palcoscenico in cui prendono vita opere frutto di ore di lavoro e passione. Gli artigiani non solo creano oggetti materiali, ma sono anche custodi di antiche tecniche e saperi tramandati di generazione in generazione. Le loro creazioni uniche trasformano la materia grezza in capolavori che narrano storie, emozioni e tradizioni, testimoniando la dedizione e l'abilità artigianale che li ha plasmati.

All'interno della fiera, gli artigiani fungono da ponte tra passato e futuro, incarnando valori come autenticità, qualità e originalità. La loro presenza suscita negli spettatori meraviglia e ammirazione per l'arte manuale e per il lavoro svolto con maestria e amore per i dettagli. Il tema principale dell'edizione 2024, "Essere un maestro artigiano rappresenta una decisione di vita", sottolinea l'importanza del lavoro artigianale come scelta che incorpora creatività e consapevolezza, promuovendo il rispetto per l'ambiente e le radici tradizionali.

Stand dal Mondo

L'Italia è fortemente rappresentata insieme a numerosi Paesi europei e intercontinentali. Sette nuove presenze si aggiungono quest'anno, tra cui Eritrea, Oman, Georgia, Guinea, Guinea Bissau, Finlandia e Lettonia. Francia e Germania hanno una partecipazione storica, con esibizioni dei migliori prodotti artigianali provenienti dall'Assia. Dall'Africa, il Marocco e la Tunisia mantengono una forte presenza, con quest'ultima che è stata il Paese d'Onore nel 2023 e che quest'anno è presente con ben 61 imprese eccellenti.

Dall'Asia, fa ritorno la Cina con imprese artigiane dalla provincia di Guizhou e dello Yunnan. Dal Vietnam, un gruppo di artigiani selezionati presenta prodotti nel progetto "One Country One Priority Product". Sono presenti anche l'Uzbekistan e l'Indonesia. Dal continente americano, il Perù partecipa con prodotti come caffè, superfood, cioccolato artigianale, capi in alpaca e ceramiche tradizionali.

Prodotti Sani, Genuini, e Deliziosi!

All'interno della fiera si trovano i "Luoghi del Gusto", spazi dedicati alla degustazione di prodotti artigianali e biologici, offrendo l'opportunità di assaporare l'autenticità delle eccellenze gastronomiche. Ogni regione italiana sarà rappresentata con le proprie specialità culinarie, permettendo ai visitatori di scoprire la ricchezza delle tradizioni regionali.

Tra le proposte disponibili ci sono i canederli altoatesini, la pasta alla norma siciliana, gli agnolotti piemontesi e la pizza napoletana. Per chi desidera esplorare piatti internazionali, vi sono le samosa indiani, il pulled pork americano, la paella spagnola, la raclette francese e i khinkali georgiani. Inoltre, novità di questa edizione includono piatti dell'Africa come il Tajine e il bobotie sudafricano, e della Georgia come i ravioli Khinkali, arricchendo ulteriormente l'offerta gastronomica globale.

Curiosità 

1. Focus sull'Innovazione: L'Artigiano in Fiera 2024 mette in evidenza non solo le tradizioni artigianali radicate nella storia, ma anche l'innovazione nel settore artigianale, presentando prodotti che combinano maestria artigianale con idee moderne e tecnologie avanzate.
2. Sostenibilità e Eco-friendly:Molta attenzione è dedicata alla sostenibilità ambientale e all'uso di materiali eco-friendly da parte degli artigiani partecipanti, evidenziando un'impegno crescente verso la produzione ecosostenibile e il rispetto dell'ambiente.
3. Eventi e Workshop:Oltre agli stand espositivi, l'evento offre una vasta gamma di eventi, workshop e dimostrazioni pratiche, consentendo ai visitatori di immergersi completamente nell'arte e nell'artigianato, apprendendo direttamente dalle mani esperte degli artigiani presenti.
4. Incontri con Maestri Artigiani;I visitatori hanno l'opportunità di incontrare direttamente i maestri artigiani, ascoltare le loro storie, scoprire le tecniche segrete di lavorazione e apprezzare il talento e la passione che dedicano alla creazione dei loro capolavori.

 G.A 3 A Liceo delle Scienze Umane